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茶碗蒸(蒸蛋)|蒸蛋粉

今天分享的料理好物是『日式茶碗蒸蛋粉』!簡單來說就是蒸蛋粉啦。這款是香菇豌豆口味的,蠻清爽也不死鹹。雖說自己做蒸蛋,對於平常有煮飯的人來說根本沒有難度,不過對於不太常做料理的朋友,也是會有點手忙腳亂,蒸蛋粉也就是講求方便簡單,讓大家連調味都不需要煩惱囉。

古早蚵仔麵線 (大腸麵線) |麵線調理包

今天想分享一個料理好物『古早蚵仔麵線料理包』!在國外很難有機會能嚐到好吃的麵線,在台灣我老家的正門口就是一位老伯伯的大腸麵線攤,每天進出家門,濃濃的麵線香,老伯伯總是熟練的盛著一碗一碗麵線,俐落的用大剪刀將大腸剪入碗中,最後在灑上一點蒜末、香菜提香後放在客人面前,熱騰騰的一碗麵線,讓來的每位客人吃的溫暖無比、疲憊盡消阿。