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紹興醉蝦|夏天這樣吃,涼爽又過癮

夏天天氣熱,做一點涼菜開胃是一定要的,但每次都是青菜類的涼菜,也是會想要有更多的變化,醉蝦就是一個很好發揮又不會太複雜的涼菜了,而且經過烹調,酒精都已經揮發了,也不會有吃太多會微醺的問題啦!!!冰冰涼涼咬下去肉質Q彈香甜的紹興醉蝦真的是會讓人在熱天吃得欲罷不能啊!!!

香煎牛小排 簡易版

不知道大家是不是跟我一樣,平常煮飯大多以豬、雞為主,有時就會突然想說來吃個牛排好了,牛小排是我覺得所有牛排裡蠻好處理的一種,小時候我媽也會偶爾煎塊帶骨牛小排,變換一下菜色,吃吃西餐,來到國外有點想念媽媽的味道,就自己做來吃吧,算是蠻簡單的,配菜也能依照自己喜歡來搭配,也不用特別去處理,歡迎試試看唷。